E' l'acqua il nuovo petrolio? Al Jet set costa più di un barile di oro nero!

La conferenza, Giorno Internazionale dell'Acqua, a Istanbul, fa il punto sulla gestione sostenibile delle risorse di acqua fresca.
La conferenza riconosce l'acqua come un bisogno umano assoluto: le persone possono vivere anche 30 giorni senza cibo, ma solo una settimana senza acqua. Quanto può vivere una persona senza petrolio?
Oltre un miliardo di persone non hanno accesso ad acqua pulita, e 2 miliardi e mezzo sono prive di acqua per uso igienico, e l'80% delle malattie sono causate da acqua sporca.
Potrebbe sembrare un'ironia, dato che la Terra è davvero un pianeta blu, vista dallo spazio, in gran parte ricoperto dall'acqua. Ma quello di cui gli umani hanno bisogno è acqua fresca e pulita, e la maggior parte dell'acqua sulla Terra è invece salata e sporca.
Quel che è chiaro, in questa edizione del World Water Forum di Istanbul, è la nozione che la disponibilità di acqua pulita e fresca è in calo, a causa del riscaldamento globale.
Questa la ragione per la quale il Jet set di Roma, exclusive reastaurant, così ci tiene a farsi chiamare, discutibile locale sul laghetto dell'EUR prezza una bottiglia di acqua S. Benedetto da 3/4 di litro, seppur in confezione di vetro, a ben 10 €.
Questo perchè l'acqua è un bene di tutti ...